Если ваш малыш соглашается есть только определенные блюда, наотрез отказываясь от других из-за их цвета, вкуса, текстуры, то вы наверняка уже сотню раз задавали себе этот вопрос – да что же это такое!? Как накормить маленького привереду?

Первое, что здесь нужно сказать – в таком поведении нет ничего страшного или необычного: привередливость в еде характерна для ребятишек 2-5 лет; чрезмерная разборчивость — временное явление, которое обычно проходит к школе. Но если ситуация вас сильно беспокоит, то вот несколько советов, которые помогут пройти через все эти «не хочу» с большим позитивом.

(Помните, что серьезные расстройства пищевого поведения требуют внимания врачей!)

Управляйте привередливостью

— направьте энергию маленького привереды на благо (например, пусть малыш сам выбирает фрукты и овощи в магазине);

— привлеките ребенка к готовке (пусть он добавляет ингредиенты, чистит фрукты или овощи);

— предлагайте выбор (вместо «Будешь брокколи на обед?» спрашивайте «Ты будешь брокколи или морковку на обед»);

— старайтесь кушать вместе всей семьей в доброй атмосфере, избегая ссор;

— предлагайте одинаковую еды всем членам семьи (ребенок не должен скучать над цветной капустой, пока вы макаете куриные крылышки в острый томатный соус, закусывая хрустящими чипсами).

Пробуйте новые продукты

Ваш ребенок не всегда хочет пробовать что-то новое – и это тоже нормально. Вот несколько подсказок, как можно попытаться преодолеть «не буду»:

— маленькие порции – больше результаты (новые продукты и блюда лучше давать маленькими порциями, на пробу – будьте терпеливы);

— предлагайте только один новый продукт/одно новое блюдо за один раз (и подавайте его вместе с привычной для ребенка пищей);

— подавайте пример (пробуйте новое для ребенка блюдо сами, описывайте вкус, запах, свои ощущения);

— новое – сначала (как правило, ребенок прибегает за стол голодным, так что это наиболее подходящее время предложить ему что-то новое и аппетитное);

— приготовьтесь ждать (не все будет получаться с первого раза; предлагайте новое блюдо много раз).

Превратите еду в веселье!

Помогите ребенку воспитать в себе привычку к здоровому питанию, создав позитивные ассоциации с готовкой и поеданием здоровой пищи. Идеи и подходы в разных семьях могут быть самыми разными – нарезать продукты необычной формой, использовать больше заправок и соусов, придумывать с ребенком вместе новые блюда и даже таким творениям их имена!

Перевод и адаптация статьи «Healthy Tips for Picky Eaters», размещенной на сайте https://www.choosemyplate.gov  Центра продовольственной политики и пропаганды здорового питания Министерства сельского хозяйства США